gara-gara sering ma'em-baca: makan di tempat makan cepat saji yang lagi ngadain paket barunya yang namanya "paket komplit",,
eh jadi sering deh tuh ma'em yang namanya cream soup..
karena ngga mungkin tiap hari aku ma'em disitu (masalahnya kantong ku sering bolong..hehehe) jadi coba-coba deh nyari di oom google resep tentang ma'eman itu...
katanya sih resepnya begini:
Bahan:
1. 1 potong dada ayam, rebus hingga matang, potong kotak
2. 150 gram jagung manis pipilan
3. 50 gram jamur kancing segar
4. 200 gram brokoli, siangi lalu potong-potong
5. 3 buah sosis sapi, iris
6. 1 liter susu cair
7. 2 sendok makan bawang Bombay cincang
8. 2 sendok makan margarine
9. 1 sendok makan peterseli cincang
10. 2 sendok teh tepung terigu, ayak halus
11. 250 ml air
12. 1 biji pala, memarkan
13. ½ sendok teh lada bubuk
14. 1 sendok teh garam
15. 1 sendok teh penyedap rasa kaldu sapi
Cara Membuat Resep Masakan Cream Soup
- Margarin dipanaskan hingga lumer. Tumis bawang Bombay hingga harum.
- Masukkan tepung terigu. Masak sebentar. Tambahkan susu cari, air, pala, garam dan lada sampai mendidih. Tambahkan penyedap rasa sapi
- Tambahkan jagung manis, jamur dan potongan ayam hingga masak. Lalu angkat dan hidangkan...
waduuuhhhh,,,siap-siap ke pasar dulu kalo begitu...
tambahan: resep di atas beda lho sama yang si empunya tempat makan cepat saji yang dimaksud tadi..
